บ้านใครมีเตาวาฟเฟิลก็จับมาปัดฝุ่นเร็วเข้า วันนี้เรามีวิธีทำวาฟเฟิลรสออริจินัล สูตรจาก คุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มาฝาก อร่อยไปกับแป้งวาฟเฟิลหอม ๆ เนื้อเหนียว ๆ ราดน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งเพิ่มความหวาน หรือจะกินกับไอศกรีมก็อร่อยไปอีก หรือจะเหนือชั้นกว่านั้นนำไปทำเป็นวาฟเฟิลอาหารเช้าสอดไส้ผัก แฮม เบคอน หรือไส้กรอก ก็อร่อยไปอีกแบบด้วย เอาล่ะ ลองมาดูวิธีทำวาฟเฟิลรสออริจินัลกันได้เลย
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-นมสด 1 ถ้วย
-น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
-เนยสดละลาย 50 กรัม
-กลิ่นวานิลลา เล็กน้อย
-แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช.
- เกลือป่น เล็กน้อย
-ครีมออฟทาร์ทาร์ เล็กน้อย
-น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งตามชอบ (สำหรับราด)
ขั้นตอนการเตรียม
แยกไข่แดงกับไข่ขาวออกจากกัน
ผสมนมสดกับน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน
เปิดเตาอบวาฟเฟิลเตรียมไว้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น